

Handicrafts

В русском языке нет точного аналога названия этого ремесла. Самое близкое, как можно было бы перевести слово «хасир бафи» — это «плетение циновок», так как оно происходит от арабского слова الحصيرة (аль-хасира), обозначающего циновку — коврик, изготовленный из растительных волокон. Существует гипотеза, что именно циновки были первыми творениями рук человеческих на Земле. Самые древние экземпляры циновок были обнаружены на раскопках в Месопотамии и в Африке: первые люди, проживавшие в этих регионах, использовали тростник и другие растения, произрастающие на болотах, для плетения домашней утвари и навесов. Сегодня Иран, наряду с Японией, Кореей и Мексикой, входит в число стран, лидирующих в мире по производству циновок, особенно традиционных, изготовленных из натуральных материалов.

Изобилие съедобных сувениров Арака можно считать одной из причин популярности города, который является родиной одного из вкуснейших блюд – джузганда. Если вам представится возможность побывать в этом интересном месте, обязательно полюбуйтесь большим разнообразием изделий ручной работы и попробуйте уникальные лакомства этого края.